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本文目录
一、用料:腐竹,家常家常排骨,腐竹腐竹大蒜
,排骨排骨盐 ,汤的汤酱油
二 、做法做法做法步骤:
步骤1,大全大全排骨洗净焯水捞出 ,家常家常放凉备用。腐竹腐竹
步骤2,排骨排骨准备葱、汤的汤姜 、蒜、辣椒、洋葱。
步骤3 ,起锅烧油
步骤4,放几块冰糖 ,炒个糖色 。
步骤5,排骨一块块放进去,煎到两面焦黄。
步骤6 ,放入准备好的葱姜蒜等,炒出香味
步骤7 ,加入适量热水。
步骤8,用盐、姜粉、花椒粉、蚝油、酱油等的佐料,调个酱汁 。
步骤9,倒入锅中
步骤10 ,盖上锅盖,焖煮半小时。
步骤11.炖排骨的空隙 ,煮几个鸡蛋 ,剥皮切花刀
步骤12.准备一些豆制品,腐竹多一点,
步骤13.排骨炖煮到八成熟,炖大约30分钟。放入鸡蛋,豆制品 ,腐竹,盖上盖子再焖煮15分钟即可 。
一、用料 :腐竹,排骨 ,大蒜